Всё о винных шкафах в вопросах и ответах
Винный шкаф не просто холодильник, а своего рода храм для вина. Это не самый привычный прибор в интерьере квартиры или дома. А потому у покупателей возникают вопросы по установке, обслуживанию и другим нюансам, которые влияют на выбор шкафа для вина. Вместе с Newton.by вникнем в детали и дадим ответы.
- Зачем мне винный шкаф, если есть холодильник?
- Чем шкаф для вина отличается от простого холодильника?
- Какая розетка подойдет для подключения винного шкафа?
- Какой длины шнур у винного шкафа? Как длина влияет на выбор?
- Хочу встроить винный шкаф возле духовки. Так можно?
- Винные шкафы бывают только вертикальными или есть горизонтальные?
- Я могу поставить отдельно винный шкаф встраиваемого типа? А встроить отдельностоящий?
- Бывают у винных шкафов перенавешиваемые двери?
- Какое стекло ставится в винном шкафу?
- Можно ли хранить шоколад в винном шкафу?
- Как ухаживать за винным шкафом и чистить его?
Зачем мне винный шкаф, если есть холодильник?
Многие любители вина уже знают, что хранить этот благородный напиток в обычном холодильнике — не лучшая идея. Для этого существуют специальные винные шкафы. Они воссоздают идеальные условия, как в винном погребе. В таких шкафах бутылки с вином защищены от вибраций, лучей солнца, колебаний температуры — всех тех факторов, из-за которых портится вкус вина.
Чем шкаф для вина отличается от простого холодильника?
- Стабильная температура. В холодильнике возможны скачки температуры — люди часто его открывают в течение дня, порою просто стоят с открытой дверцей и думают, что бы еще взять. А винный шкаф обеспечивает постоянство микроклимата, что требуется для хранения разных сортов вина.
- Контроль влажности. Правильный уровень влажности (около 60—75%) предотвращает высыхание пробки и порчу вина.
- Защита от вибрации. Деревянные полки не только эстетичны, но и гасят микроколебания, которые негативно отражаются на вкусе вина.
- Отсутствие света. Прямые солнечные лучи разрушают вино. В винных шкафах все бутылки находятся в темноте, что обеспечивает им правильное созревание.
- Вентиляция. Винный шкаф обеспечивает правильную циркуляцию воздуха, что предотвращает образование плесени и посторонних запахов.
Как видите, винный шкаф — это не просто холодильник при всей его схожести.
Какая розетка подойдет для подключения винного шкафа?
Стандартная розетка для бытовых приборов — с напряжением 220—240 В и частотой 50—60 Гц. Перед установкой прочтите инструкцию производителя: посмотрите, есть ли в ней особые требования к электропитанию. Конечно, можно пригласить электрика-профессионала. Он подберет и установит подходящую розетку да и в целом проверит состояние электропроводки в вашей квартире. Если вы решили все сделать своими руками, убедитесь, что розетка защищена от перегрева, а также короткого замыкания. Важно, чтобы розетка была заземлена.
Какой длины шнур у винного шкафа? Как длина влияет на выбор?
Шнуры у винных холодильников чаще имеют длину от 1,5 до 2 метров. В некоторых моделях длина кабеля около 3 метров.
Факторы, влияющие на выбор длины
- Место установки прибора. Чем длиннее шнур, тем появляется больше вариантов для размещения винного шкафа. Но излишне длинный шнур помешает уборке возле устройства и станет путаться под ногами.
- Предпочтения пользователя. Оцените расстояние от желаемого места установки до розетки. Выберите шнур, который обеспечит удобное подключение без натяжения.
Отличия в длине шнура в зависимости от типа исполнения прибора
- Встраиваемые модели. Розетку не следует размещать непосредственно за устройством. Но можно — в цоколе со шкафом, в соседнем с ним цоколе или над прибором.
- Отдельностоящие модели. Розетку для отдельностоящего винного шкафа можно размещать позади на высоте от 200 до 700 мм. Рекомендуется немного сместить розетку в сторону от центра шкафа.
Совет: перед покупкой винного шкафа измерьте расстояние от желаемого места установки до розетки. Выбирайте модель с шнуром, который будет немного длиннее полученного значения.
Хочу встроить винный шкаф возле духовки. Так можно?
Нет, это определенно плохая идея. Размещение винного шкафа рядом с духовым шкафом, варочной панелью, обогревателем и прочими выделяющими тепло аппаратами может негативно сказаться на его работе и сохранности свойств вина.
Вот почему:
- Перегрев. Высокие температуры в процессе приготовления пищи могут привести к перегреву винного шкафа. Это не только увеличит потребление энергии, но и может повредить вино.
- Вибрация. Работа духовки создает микровибрации, которые могут потревожить вино во время хранения, что негативно повлияет на его вкус и аромат.
- Запахи. Запахи пищи или пригоревших ее остатков из духовки могут проникать в винный шкаф, что также неприемлемо.
В крайнем случае, если другого места нет:
- Изучите инструкцию к товару. Убедитесь, что модель вашего винного шкафа допускает установку рядом с источниками тепла.
- Соблюдайте меры безопасности. Между шкафом для вина и духовкой должна быть хорошая изоляция, чтобы не было перегрева.
- Обеспечьте вентиляцию. Убедитесь, что винный шкаф оборудован хорошей системой вентиляции, способной бороться с запахами.
- Проконсультируйтесь со специалистом. Перед установкой посоветуйтесь с электриком или специалистом по монтажу кухонных электроприборов, чтобы они могли оценить все риски и помочь вам правильно разместить технику.
Винные шкафы бывают только вертикальными или есть горизонтальные?
Да, горизонтальные существуют и пользуются популярностью. От вертикальных шкафов отличаются внешним видом, при этом не уступают своим «собратьям» ни по функциональности, ни по техническим характеристикам.
Чем же они привлекательны?
- Компактность. Горизонтальные шкафы низкие, занимают меньше места, чем вертикальные, что делает их идеальным решением для небольших помещений.
- Эстетика. Лаконичный дизайн таких шкафов прекрасно вписывается в интерьер вне зависимости от стиля, добавляя ему нотку элегантности и шика.
- Функциональность. Современные горизонтальные винные шкафы надежных брендов оснащены всем необходимым для поддержания наилучших условий хранения вина. Если у вас совсем маленькая коллекция вин, прекрасно подойдут встраиваемые модели, оформленные как выдвигающийся ящик в кухонном гарнитуре.
Я могу поставить отдельно винный шкаф встраиваемого типа? А встроить отдельностоящий?
В принципе да. Чисто технически устройства будут работоспособны, вопрос в удобстве и внешнем виде шкафа.
Встраиваемые модели
- Предназначены для установки в мебельную нишу.
- Имеют упрощенный дизайн, так как боковые и задняя стенки будут скрыты.
- Обязательно оснащены системой вентиляции и отвода тепла, так как для них ограничен доступ воздуха.
- Могут быть использованы как отдельностоящие, если это предусмотрено производителем.
Отдельностоящие шкафы
- Не требуют специальной ниши и могут быть установлены в любом месте.
- Имеют более презентабельный дизайн со всех сторон.
- Оснащены вентиляцией и системой отвода тепла, так как корпус сам по себе является теплоносителем.
- Некоторые модели можно встроить в нишу, оставив зазор 5 см с каждой стороны для обеспечения вентиляции.
Бывают у винных шкафов перенавешиваемые двери?
Да, бывают. В каталоге Newton.by такие товары можно найти в фильтре — включите переключатель «Перенавешиваемые двери». Эти модели универсальны, ведь могут открываться как справа налево, так и слева направо. Это особенно удобно, если вы хотите установить шкаф в ограниченном пространстве, например, в углу или рядом с другой мебелью.
Если в расположении мебели что-то изменится, двери винного шкафа без особых затруднений можно будет перенавесить и открывать его уже в другую сторону. Для этого достаточно открутить петли и закрепить на нужной стороне. Более подробно процесс перенавешивания двери и перечень инструментов для этого изложен в инструкции к конкретному винному шкафу.
Какое стекло ставится в винном шкафу?
Существует несколько основных типов стекла:
- Прозрачное. Не обеспечивает защиты от ультрафиолета, поэтому подходит только для краткосрочного хранения вина.
- Тонированное. Снижает воздействие ультрафиолета, но не блокирует его полностью. Подходит для хранения вина на средний срок.
- С УФ-фильтром. Стекло покрывается специальным составом, поглощающим ультрафиолет. Подходит для долгого хранения.
- Закаленное. Такое стекло устойчиво к ударам и царапинам, безопасно в случае повреждения. Если оно и разобьется, то маленькие осколки стекла с тупыми краями не причинят человеку вреда, в отличие от обычных.
При выборе винного шкафа отдайте предпочтение модели с дверцей из закаленного стекла и хорошей УФ-защитой.
Можно ли хранить шоколад в винном шкафу?
Да, можно, но с некоторыми оговорками.
Температура
- Шоколад, как и вино, имеет свои особые условия хранения. Для него оптимальна температура от +14 до +18 °C. Важно убедиться, что винный шкаф обеспечивает этот диапазон.
- Большинство винных шкафов предназначены для более низких температур, поэтому перед покупкой стоит внимательно изучить характеристики модели. Шкафы с несколькими температурными режимами могут подойти и для содержания шоколада.
Влажность
- Для шоколада важен не только температурный режим, но и уровень влажности. Он не должен быть выше 60%, иначе на лакомстве может появиться плесень и вкус будет уже не тот.
- В винных шкафах поддерживается влажность около 65—80%, что является идеальным показателем для хранения вина. Однако для шоколада эта влажность может быть немного высоковата.
При длительном хранении рекомендуется периодически проверять состояние шоколада.
Как ухаживать за винным шкафом и чистить его?
Вот несколько простых советов, которые помогут вам сохранить ваш винный холодильник в отличном состоянии.
Местоположение
- Для установки винного шкафа выбирайте сухое, прохладное, затененное место, подальше от батарей и плит, чтобы вино не перегревалось.
- Избегайте мест с сильной влажностью — это вредит электроприборам.
Очистка
- В винном холодильнике (в отличие от обычного) не находятся продукты, которые могут загрязнять полки и быстро портиться. Потому и еженедельная уборка внутри ни к чему.
- Если все же назрела необходимость, протрите полки и стенки шкафа мягкой влажной тканью.
- Для более тщательной очистки используйте специальные моющие средства, подходящие для стеклянных дверей, деревянных полок, металлического корпуса.
- Средства на основе абразивов или аммиака не подойдут — они довольно агрессивные для поверхностей шкафа.
Вентиляция
- Шкаф с вином должен хорошо вентилироваться, чтобы никакие посторонние запахи туда не попадали. В моделях без вентиляции периодически открывайте дверцу для проветривания.
- Если в камеру прибора принудительно подается воздух, то может потребоваться периодическая чистка или замена фильтра вентилятора.
Винный шкаф — это долгосрочное вложение в ваше вино. Обеспечив ему правильные условия хранения, вы сможете насладиться истинным вкусом и ароматом вина в полной мере и сегодня, и завтра, и через много лет.
Выбор винного шкафа зависит от ваших потребностей и бюджета. На рынке представлены модели разных размеров, с различным набором функций и в разном ценовом диапазоне. Перед покупкой определитесь, сколько бутылок вина вы планируете хранить, какие функции для вас важны и какую сумму вы готовы потратить. Специалисты нашего магазина помогут подобрать хороший винный шкаф и предложат доставку в пределах Беларуси.
и товары для дома