Получайте скидку 1% с суммы заказа 🛍
Как выбрать варочную панель
Как сделать процесс приготовления пищи максимально комфортным и приятным? Производители бытовой техники предлагают варочные панели. Какую варочную панель купить? На этот вопрос вам поможет ответить следующий обзор.
Источник питания
Газ или электричество? Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки. В первую очередь нужно ответить на несколько вопросов: есть ли у вас в доме магистральный газ и достаточно ли мощная в квартире электрическая проводка. Если оба условия соблюдены, то вы можете позволить себе установку варочных панелей обоих типов.
Особенности газовых варочных панелей
Для газовых панелей не нужно время для подогрева конфорок и их остывания. По сравнению с электрическими панелями стоят они немного дешевле. Однако по количеству функций газовые панели уступают своим конкурентам.
Электрические варочные панели
Электрические панели считаются более безопасными, потому что отсутствует открытый огонь и вероятность утечки газа. Ухаживать за гладкой поверхностью без решеток проще, чем, если бы вы установили газовую панель. Электрические панели более требовательны к дну посуду. Дно посуды должно быть ровным и по размеру соответствовать диаметру конфорки.
В последние несколько лет стали использоваться индукционные варочные панели. Нагрев осуществляется за счет электромагнитного поля переменного тока. Во время приготовления пищи греется только дно посуды, а конфорка остается холодной. Это эффективный и безопасный способ приготовления пищи, но и стоимость таких моделей выше, чем электрических плит.
Варочные индукционные панели могут греть не любую посуду. Лучше всего нагревается посуда из чугуна и эмалированной стали, из алюминия и нержавейки, также нагревается, но слабо, а посуду из стекла или керамики индукционные панели не греют вовсе.
Материал
Изготавливаются газовые варочные панели из эмали, закаленного стекла или нержавеющей стали, а электрические — из эмали или стеклокерамики. Эмалированные варочные панели очень прочные, они могут быть любых оттеков, но чистить такую поверхность сложно. Товары из нержавеющей стали не уступают по надежности панелям из эмали и обладают привлекательным внешним видом, единственный недостаток на них видны отпечатки пальцев. Варочные панели из стеклокерамики быстро нагреваются и остывают.
Зависимые или независимые варочные панели?
Зависимые варочные панели включают не только саму панель, но и духовой шкаф. Все кнопки расположены на корпусе духовки. Зависимые панели могут сочетаться только с определенными типами духовых шкафов.
Независимые панели могут сочетаться с любой духовкой, так и работать вообще без неё. Они пользуются большим спросом, потому что приобретение отдельно духового шкафа и варочной панели обойдется дешевле, чем покупка зависимой панели и духовки, и вам не потребуется платить за элемент, которым будете редко пользоваться.
Управление
Варочные панели по типу управления делятся на три вида: механические, электронные и сенсорные. Устройства с механическим типом управления легки в управлении, но уход сопряжён с некоторыми трудностями, так как имеются труднодоступные места. Варочные панели с электронным и сенсорным управлением имеют широкий функционал, простоту и лёгкость в уходе, но при поломке трудно поддаются замене.
Размеры
Большая часть моделей подходит для встраивания в классические стандартные столешницы (имеют ширину 60 см и 4 конфорки). Компактные модели для малогабаритных кухонь производят с шириной от 26 до 40 см с двумя конфорками. А вот устройства с шириной более 61 см и более чем 4 конфорками предназначены для больших семей или профессиональных кухонных помещений.
Мощность
Рабочая мощность варочной поверхности зависит от типа устройства, количества конфорок, типа нагревательного элемента. Как правило, показатель варьируется от 3 до 10 кВт. Выбирая технику, учитывать необходимо не только нравится устройство или нет, но и состояние проводки, ведь старые коммуникации могут не справиться с очень мощной варочной панелью.
Резюме
Каждый тип варочных панелей имеет свои преимущества и недостатки. Ориентируясь на собственные потребности, вы сможете купить варочную панель с оптимальными техническими характеристиками, мы можем только посоветовать обращать внимание на бытовую технику известных брендов.
и товары для дома