Как выбрать кофеварку-эспрессо
К кофеваркам-эспрессо относят модели, которые готовят кофе с помощью пара из зерен «Эспрессо». Они приготовят для вас кофе эспрессо и капучино, который отличается от эспрессо только молочной пенкой.
Классы кофеварок-эспрессо.
Кофеварки-эспрессо делят на несколько классов:
- Steam-Espresso;
- Pump-Espresso.
Кофеварки Steam-Espresso используют для приготовления кофе с помощью пара. Вода нагревается до температуры кипения. Когда давление пара достигает необходимой отметки, клапан с водой открывается, и она проходит через кофе. Такие модели подходят для домашнего использования. Давление 4 бара делает процесс приготовления кофе удобным. Кофеварки этого типа рассчитаны на приготовление 2-4 чашек напитка.
Pump-Espresso используют электромагнитный насос. Он работает при давлении 15 бар. Холодная вода нагревается до температуры 85-90oС, которая является оптимальной для приготовления кофе эспрессо. Процесс приготовления кофе автоматизирован. Вы сможете быстрее приготовить кофе, чем используя Steam-Espresso.
Материал рожка
Рожок кофеварки изготавливается из металла или пластмассы. Металлические рожки более прочные и позволяют получить насыщенный кофе.
Размер
Кофемашины с давлением 4 бара. Обычно небольших размеров и удачно впишутся в интерьер помещения. Купить кофеварку эспрессо с большим объемом резервуара возможно обратив внимание на модели с давлением 15 бар. Они могут иметь объем более 1,5 литра воды.
Количество порций в сутки.
Модели для домашнего использования достаточно 50 порций кофе в сутки. Для установки кофеварки в офисе или приготовления напитка в промышленных масштабах Вам потребуется товар, рассчитанный на производительность более 50 порций.
Дополнительные функции
Дополнительные насадки позволят приготовить кофе капучино. Вы можете приобрести автоматические и механические насадки. Автоматическое оборудование не требует дополнительных навыков от владельца кофеварки, в то время как для приготовления кофе вручную потребуется потратить время, чтобы освоить цикл.Для приготовления кофе латте в кофеварке, также должен быть отдельный режим работы.
Упростить процесс приготовления позволяют чалды (порции кофе на одну чашку). Она значительно ускорит процесс приготовления, но и повышают стоимость оборудования.
Также вы можете купить кофеварку эспрессо в Минске с дополнительными возможностями автоматического отключения в случае перегрева, световые индикаторы, съемный резервуар для капель.
Кофе эспрессо рекомендуют наливать в горячую чашку, поэтому для настоящих гурманов будут интересны товары с подогревом платформы.
и товары для дома