Как ухаживать за кофемашиной?

Ароматная чашечка кофе с утра заряжает на весь день… Для многих это ежедневный ритуал, способ побыть с семьей или наедине со своими мыслями перед началом рабочего дня.

Если у вас дома есть кофемашина, то вы наверняка уже совсем отвыкли пить кофе «по-офисному», заваривая просто в кружке, и возиться с туркой. Чтобы однажды снова не пришлось этого делать, не забывайте об уходе за кофемашиной. Тогда она будет продолжать встречать вас ароматным напитком каждое утро.

Что может повредить работе кофемашины?

Остатки кофе и молока, частички перемолотой гущи — все это может забивать механизмы аппарата и приводить сначала к ухудшению вкуса напитков, а потом — к поломкам.

Также состояние кофемашины будет отчасти зависеть от сорта зерен, которые вы используете. Если в них высокое содержание масел, заварной механизм будет засоряться чаще.

Особенную опасность для работоспособности кофемашины представляет жесткая вода. Из-за нее внутри аппарата образуются накипь и известковый налет. Если вы собираетесь купить кофемашину и у вас дома нет фильтра для воды, подумайте о том, чтобы завести его. Минимальное очищение воды продлит срок службы всех электронных устройств на кухне.

Зачем чистить систему подачи молока?

Представьте себе: вы одним нажатием кнопки получаете безупречный латте маккиато, чарующий капучино или нежный эспрессо маккиато. Аромат заполняет кухню, а бархатная молочная пена венчает этот шедевр. Секрет прост — ваша кофемашина оснащена системой приготовления молока, которая заботится о безупречном вкусе и красивой плотной пене. Но стоит помнить, что молоко — продукт, который оставляет после себя следы. Молочные жиры и белки, накапливаясь внутри системы, могут повлиять на вкус напитков, качество пены или застыть, забивая выводные трубки. Чтобы такого не происходило и кофемашина не ломалась, производители техники для кухни разработали и внедрили технологии автоматической очистки. Так пользователь может выбрать на приборе соответствующую программу, которая запустит промывку системы приготовления молока и вместе со специальным очищающим средством растворит и удалит остатки. 

Как почистить кофемашину от кофейного жира?

Кофейные масла, также как и молочные остатки, могут повлиять на вкус и аромат напитка. Для удаления масляного налета достаточно запустить программу автоматической очистки. Она бережно очистит все внутренние элементы, контактирующие с кофе, всего за несколько минут. Вам останется только вылить отработанную в процессе очистки воду.

Минеральная вода: друг или враг кофемашины?

Можно ли заливать в кофемашину минералку? Этого делать не следует. Минеральная вода славится своей пользой для здоровья. Однако в кофемашинах ей не место. Дело в том, что минеральная вода, особенно с высоким содержанием солей, способствует образованию накипи. Этот известковый осадок накапливается на контактирующих с водой деталях и в будущем может привести к поломке кофемашины.

Зачем чистить от накипи кофемашину?

Со временем в любой кофемашине образуется накипь — враг номер один. Она негативно влияет на работу устройства:

• Ухудшает теплопроводность: вода нагревается медленнее, кофе готовится дольше.
• Повышает энергопотребление: кофемашина тратит больше электроэнергии, чтобы достичь нужной температуры.
• Увеличивает шумность: накипь препятствует нормальной работе нагревательных элементов, что приводит к появлению посторонних шумов.
• Увеличивает риск поломок: сильная накипь может привести к поломке нагревательного элемента или выходу из строя всей кофемашины.

Регулярная декальцинация: залог долгой службы прибора

Периодичность декальцинации (удаления накипи) зависит от жесткости воды, которую вы используете. Жесткая вода способствует более быстрому образованию накипи. Современные кофемашины оснащены функцией автоматического определения необходимости очистки. Когда накапливается достаточное количество накипи, на дисплее появляется соответствующее сообщение.

Зачем чистить съемный заварочный узел?

У ряда кофемашин данная деталь специально сконструирована съемной, чтобы можно было ее достать и промыть струей воды. Делать это нужно, чтобы в заварочном узле не появлялась плесень. При этом мытье в посудомойке не подойдет, различные чистящие-моющие средства тоже не следует использовать. Промывайте заварочный блок несколько раз в неделю, если часто пьете кофе.

Основные правила ухода за кофемашиной: чек-лист

Итак, как ухаживать за кофемашиной? Вот краткий гайд по периодичности очисток различных ее узлов.

Чистите каждый день

• емкости для молока и воды;
• клапан для подачи молока;
• поддон для сбора жидкости внизу;
• контейнер для сбора кофейной гущи.

Есть модели машин, которые сообщают о необходимости очистки или опустошения сборного контейнера значками на дисплее.

Чистите раз в неделю

Внутри и снаружи. Убирайте пыль и грязь. Особое внимание уделите изливам и заварному механизму. Кстати, его можно мыть только вручную, в посудомоечной машине он может повредиться из-за высокой температуры. Лучше всего уточните при покупке или изучите в инструкции, какие детали нормально перенесут мытье в посудомойке, а какие нет. Кроме заварного механизма ручной очистки обычно требуют контейнер для зерен и стальная крышка центральной насадки.

Чистите раз в месяц

• заварной механизм от жира;
• от накипи.

Есть модели кофемашин, которые оснащены автоматической функцией очистки. С такими вам не придется беспокоиться о том, как чистить кофемашину.

Чистите раз в 3—6 месяцев

Не реже чем раз в полгода понадобится провести декальцинацию машины, чтобы полностью удалить кальциевые отложения, накопившиеся за время эксплуатации. У многих аппаратов есть специальный режим для этого. Если такой отсутствует, можно просто включить машину на пролив воды.

Чем чистить кофемашину?

Не каждое средство для этого подойдет. Агрессивные составы гелей и порошков для другой бытовой техники точно отпадают, ведь они могут навредить деталям кофемашин. С уксусом, содой и лимонной кислотой тоже не все просто, ведь сложно рассчитать количество и пропорции. В нашем каталоге есть специальные средства для ухода за кофемашинами и кофеварками:

• таблетки и жидкости для удаления накипи;
• таблетки для очистки от кофейных масел;
• средство для удаления молочного жира;
• фильтры для смягчения воды.

Перед покупкой кофемашины желательно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, там более детально описан уход за конкретной моделью. 

Купить кофемашину

Купить средство для ухода за кофеварками