Как испечь кулич в хлебопечке

Большинство людей приобретает куличи в магазине, однако если вы купили хлебопечку, то вы сможете приготовить его самостоятельно.  Техника легко справляется с постановленной задачей. Вам необходимо лишь правильно выставить режим и положить ингредиенты.

Единственный минус хлебопечки она не позволяет приготовить быстро несколько куличей. После приготовления она должна постоять 2-3 часа в зависимости от конструкции. Если вам нужно испечь куличи на большую семью, то вы можете замешивать тесто в хлебопечке, руками тесто очень трудно замешивать, а печь в духовке.

Ингредиенты:

• 2 чайные ложечки сухих дрожжей
• 340 грамм муки
• 60 грамм сахара
• ½  чайной ложечки соли
• 50 грамм сливочного масла
• 170 миллилитров молока
• 3 яичных желтка
• Изюм по вкусу
• Кондитерская посыпка

Начать приготовление стоит с разведения дрожжей в молоке, полученную смесь заливаем в хлебопечку.  Масло необходимо порезать на кусочки и растопить в микроволновке.  Достаточно поставить масло на полминуты в микроволновку. Растопленное масло добавьте  контейнер хлебопечки.

Отделяем белок от желтка. Белок можно собрать в чашечку он пригодиться для глазури.  Белки поставьте в холодильник. Добавьте сахар, соль и муку, обязательно предварительно просеяв.  Изюм можно добавить сразу или позже по сигналу хлебопечки.

Далее предстоит выбрать программу. Хлебопечки каждого производителя имеют собственные режимы, поэтому мы предлагаем лишь варианты, на которые стоит ориентироваться: «Сладкий хлеб», «Сдобный хлеб», «Выпечка».

После завершения работы программы хлебопечка подаст звуковой сигнал.  Достаньте кулич и поставьте его на противень остывать. Теперь самое время для приготовления украшений.  Возьмите мелкозернистый сахар и белок, который вы предусмотрительно поставили в холодильник. Взбивайте белок, медленно высыпая сахар. Взбивайте белок до тех пор, пока он не станет плотным. После этого намажьте массу на кулич и украсьте его посыпкой. Пасхальный кулич готов! Приятного аппетита!

Вы можете купить хлебопечку в Минске для приготовления куличей в интернет-магазине Newton.by. Мы предлагаем технику известных производителей по привлекательным ценам.

Выбрать хлебопечку